Selama ini, pengolahan kacang mete di Wonogiri dilakukan dengan cara digoreng. Kacang mete yang digoreng itu hampir memiliki rasa yang sama, yakni rasa first atau gurih. Tekstur atau warnanya pun juga sama, agak kecokelatan.
Kacang mete tidak hanya tinggi protein, serat, dan lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.
Dari hasil studi yang dipublikasikan oleh British Journal of Diet, didapat fakta bahwa orang yang mengonsumsi kacang mete dan kacang-kacang lainnya sebanyak four kali atau lebih dalam seminggu, risiko terkena penyakit jantung koroner turun 37 persen. Bagaimana, khasiat kacang mete yang satu ini tak disangka-sangka, bukan?
Sebagai informasi, angka kebutuhan zat tembaga harian yang disarankan adalah 900 mikrogram. Artinya apa? Mengonsumsi satu ons kacang mete saja mampu memenuhi lebih dari setengah kebutuhan zat tembaga harian Anda.
Kandungan zat aktif pada kacang tanah kacang ini dapat membantu dalam menyehatkan saraf sehingga terhindar dari keriput.
Kacang ini merupakan kacang yang berasal dari biji jambu monyet dan sangat preferred di kalangan masyarakat.
Kandungan antioksidan pada kacang ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan sang ibu.
Sebuah studi pada 2019 menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang mete secara rutin dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin sekaligus mengontrol kadar gula darah, sehingga kacang mete baik dikonsumsi bagi penderita diabetic issues tipe two.
12. Menjaga kesehatan gigi dan gusi Magnesium tidak hanya baik untuk menjaga kesehatan tulang, lho! Mineral ini juga sangat dibutuhkan dalam menjaga kacang mente kesehatan gigi dan gusi.
Artikel ini akan mengulas secara ringkas manfaat kacang mete untuk kesehatan beserta fakta nutrisinya.
Batu empedu adalah endapan batu yang disebabkan oleh kolesterol yang terakumulasi dalam kantung empedu. Mengkonsumsi kacang mete secara teratur dapat membantu menurunkan risiko pembentukan batu empedu.
Bagus untuk kesehatan kulit dan rambut: vitamin B, vitamin E, protein, dan antioksidan kacang mete menutrisi kulit dan rambut Anda dari dalam.
Tahu gak siy? Ternyata selain enak dan gurih, kacang ini memiliki segudang manfaat untuk ibu hamil loh.
Banyak studi menunjukkan manfaat kacang mete dalam mengurangi gejala sindrom metabolik, yakni sekumpulan kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung.